百年前，点心铺用油纸包好点心，覆上一张鲜红的点心签儿，再从柜台头顶的木轴上扯下纸绳细细扎好。也许捆扎纸绳的时间稍稍繁琐，我们却想把这种质朴仪式保留下来。

点心签儿的设计灵感源于百年前的糕点票，签儿身用毛笔写就：真不二价、童叟无欺、诚信为本，是祥禾饽饽铺百年来的经营理念，简单质朴，蕴藏着当年的味道。